Meyve sebzeleri pazardan gelince nereye koymalıyım?

Aşağıdaki tablo genel olarak herşeyi anlatmakta kısaca özetleyelim;

-Yazlık meyveler, paketli veya dilimlenmiş meyve sebzeler (mısır,havuç vb.) ve mantar kesinlikle dolapta saklanmalı

-Patates, soğan, sarımsak, kavun. karpuz, muz serin ortamda ve dolap dışında saklanmalı yoksa nemden ötürü yeşillenme gözlemleyebilirsiniz patateste yeşil pigment oluşumu tehlikeli olup toksindir.

-Muz yeşil ve sarı olma durumuna göre ve ne zaman yiyeceğinize göre saklanmalıdır. sarı ve çabuk yiyecekseniz dışarıda açık olarak hemen yenmeyecekse dolapta ve kapalı yeşil ve sararması isteniyorsa dışarıda ağzı kapalı bırakılmalıdır. Elma diğer meyvelerden uzak ağzı kapalı bırakılmalıdır, etilen gazı salgıladığından diğer meyvelerin olgunlaşmasını hızlandırır.

-Sebzeler paketli ise paketleri açılmadan değil ise nemini alacak şekilde kraft kağıt vb. sarılı dolapta saklanmalıdır.

- Resimde ortadaki grup dışarıda bekleyebilir. (Havanın çok sıcak olamadığı düşünüldüğünde)