Aşkla hazıelanmış küçük notlar...
Unlu mamüller
Nedir farkı çavdar ekmeğiyle tam buğday ekmeğinin?
Her esmer ekmek sağlık mı demek ?
Yada gerçek cheesecake nasıl olur ?
Pastaneye gittiğimde kaliteli ürünü nasıl anlarım ?
Biri Ekşi maya mı dedi ? Glutensiz ne peki?
Et
Eti nerede nasıl muhafaza etmeliyim ?
Kasaptan yada marketten en iyi eti alıyorum ama pişirdiğimde çok sert oluyor?
Balıkta tazelik için kriterler var ama yinede taze mi endişeliyim.
Hangi yemek hangi etten iyi olur ve nerede pişirilir
Meyve sebze
Hangi meyve sebzeyi hangi mevsimde tüketmeliyim gerçekten sezon önemli mi? Peki hormon pestisit ne olacak?
Çocuğuma sürekli organik ürün yedirebilirmiyim?
Kızartmalık patatesle yemeklik patates farkı
Fazla aldığım meyve sebzeleri çöpe atmaktan nasıl kurtarırım
Şarküteri
Hangi ürünü ne kadar zamanda tüketmeliyim?
Peki marketten aldıktan sonra veya tezhah üzerinde max ne kadar bekleyebilir?
Her ürünü dondurmak veya dondurup geri çözündürmek tehlikeli midir?
Isıl işlem görmüşse ne olmuş?
Pastorize süt mü? UHT mi Yoksa ahmet amcanın ineğinin sütü mü?
